昨日は魚だけじゃ足りない!!
という旦那さんのリクエストで
カマンベールフォンデュも作りました。
電子レンジで加熱するだけなので
とっても簡単ですみません。
簡単ですが、
見た目はかなり豪華そうに出来ちゃいます!
材料 2人分 1人分の塩分およそ0.8g
・カマンベールチーズ 4個(塩分0.8g)
・オリーブオイル 大さじ2
・コショウ 少々
・じゃがいも 2個
・アスパラ 1/2束
・フランスパン 4切れ
・ソーセージ 5本
・オクラ 5本
作り方
❶まず、野菜の下ごしらえをします!
じゃがいも、アスパラ、ソーセージを
下茹でしておき、
フランスパンは
食べやすい大きさに切っておきます。
❷カマンベールを適当な大きさにちぎります。
❸オリーブオイル、コショウを加えます。
❹軽くラップをかけて
電子レンジで1分加熱します!
❺皿に盛り付け、
お好みの野菜にチーズをつけて
食べます。
一人分の塩分0.8g
(ソーセージは1本だけ食べた分の塩分です!!)
豪華に見えるみたいで
旦那さんはびっくりしてました。
途中、チーズが固くなってきたら
また電子レンジで温めてみて下さい。
昨日は本当に寒かったので、
熱々のチーズフォンデュが
とっても美味しかったです。
美味しかったみたいで、
チーズは殆ど旦那さんに食べられました。
大皿料理だと盛り付けてある分
全部食べてしまうみたいなので、
料理を小分けにしなければ。。
今晩から気を付けます。