今日は先日頂いたヒラメがあと１枚残っていたのでヒラメのポワレを作りました。頭と内蔵を処理していたので今日は焼くだけ簡単です。ソースはさっぱりトマトとモロヘイヤの２色ソースにしました！ 材料 ２人分 ・ヒラメ １匹・薄力粉 少々・こしょう 少々・…

今日は昨日遊びすぎたせいか寝過ごしてしまいました。８時過ぎに起きてリビングへ行ってみると既に起きていた旦那さんが牛乳に自家製スモークチーズを食べながら「朝ご飯は俺のベーコンを焼いてくれ！！」と…。本当に食いしん坊です。たまには自分で朝ご飯作…