昨日のプルコギが余ったので
お弁当は海苔巻きにしました。
久しぶりに海苔巻き作った～。
簀の子なるものが
我が家にはないので、
サランラップで強引に
巻き巻きしてみました。
材料 2〜３人分 1人分の塩分およそ1.2g
・プルコギ 少々（塩分1.1g）
・海苔 ２枚
・アボガド １個
・減塩マヨネーズ １４g(0.2g)
・胡麻油 少々
作り方
❶ご飯に胡麻とごま油を入れて
混ぜ合わせて、さまします。
❷アボガドとマヨネーズを混ぜ合わせます。
❸海苔にご飯を乗せます。
❹プルコギ、アボガドを乗せます。
❹頑張って巻き巻きして、
切れば完成です。
一人分の塩分1.2g
プルコギは作っておいたので
１０分くらいで出来ちゃいました。
今日は少し早起きして
ナデシコ見ました。
珍しく旦那さんも早起きして
応援しました。
負けたのは残念だったけど、
世界で２位なんてすごいな～と思いました。
あと今日で１日！
頑張りまーす。
