今日の夕飯は
特売で一枚68円だった
豚ロースで節約料理です。
年末旅行に行ってしまったので、
贅沢禁物です。
そして週末も
ちょっと豪華だったので、
今週は引き締めないと。
材料 ２人分 1人分の塩分0.6g
・豚ロース肉 ３枚（旦那さんは２枚）
タレの材料
・生姜 少々
・ニンニク 少々
・酒 大さじ３
・減塩醤油 15ml(塩分1.2g)
・砂糖 小１
作り方
❶すりおろしたニンニク、生姜
タレの材料を全て混ぜ合わせます。
❷タレの中に豚ロース肉を入れて
20分くらい漬け込みます！
❸魚焼きグリルの中火で
15分焼きます。
❹余ったタレをフライパンで
煮詰めてかければ完成です！
付け合わせも、
30円のカイワレと98円のアボガドの
サラダとナメコおろしと
とってもリーズナブルに
済ませました。
塩分も少なめの
およそ一人分1.6g
しばらくは節約生活が続きそうです。
