2012-08-10から1日間の記事一覧

塩麹で柔らかくした、骨付き豚肉のメープルローストステーキ☆

スーパーで、マンガに出て来そうな骨付き肉を発見!!来るかな来るかなと思った通り旦那さんにカゴいれされました~。本当にお肉が大好きなんです。今日は週末なので、見た目を豪華にしようと骨付き豚肉をメープルシロップの特製ダレに漬けて焼いた、メープ…

アボガド海苔巻き♫

昨日のプルコギが余ったのでお弁当は海苔巻きにしました。久しぶりに海苔巻き作った~。簀の子なるものが我が家にはないので、サランラップで強引に巻き巻きしてみました。 材料 2〜3人分 1人分の塩分およそ1.2g ・プルコギ 少々(塩分1.1g)・海苔 2枚・…