何んだか無性にお好み焼きが食べたくて、今日は小麦粉からお好み焼きを作りました。お好み焼き粉は結構塩分多い。市販の粉180gで、塩分3gと書いてありました。ダシをたっぷり使い生地の塩分は０gでも美味しい減塩でお好み焼きを作りました。 材料 ・小麦粉 …

先輩に頂いた坊ちゃんカボチャ！直径10cmくらいのとーってもかわいいカボチャで、どんな料理にしようかワクワクしながら考えました。スープやグラタンもいいけど、やっぱり甘いもの好きのharu-hanaとしては、カボチャプリンにしよう！！！と心に誓い、時間が…