昨日の夕方、
義母に色々おかずを頂きました。
あいにく夕飯の材料を買ってきてしまった為、
贅沢に本日のお弁当にする事にしました。
義母は京都に住んでいた事があるらしく、
そこでおばんざいのお料理教室に通っていいたそうです。
ちゃんと薄味でも美味しいおかずを色々頂いちゃいました。
メニューは
・茄子と豚バラの煮物
・里芋の煮付け
・大根のきんぴら
・卵巾着
・じゃこと大根の葉っぱのふりかけ
今日のお弁当は具沢山です。
ちょっと茶色が多かったので
赤ピーマンをトッピングしてみました
月曜日のお弁当から
楽してしまいました～。
さあ今週も始まりました。
眠いですが、早起き頑張ります。
ベットが恋しい～。
