昨日はあまり時間がなかったので
サックと簡単に前菜3品を作りました。
作ったというよりは、
綺麗に盛り付けただけ。
豪華に見えるからまあ良し、
というこで!
まずはイチジクの生ハムのせ
こちらは、皮を剥いたイチジクに
生ハムを乗せてみました。
こちらは以外と好評でした。
メロンよりさっぱりしていて、
塩味といい感じに。
そして、我が家の定番に
この間仲間入りした
キウイのカプレーゼ。
相変わらず上手い。
後は、ちょっと肉が欲しかったので
一パック140円の激安和牛を
さっと炙りました。
肉は高いから辞めよかな~と
思っていた所、
グラム500円の和牛肉のコーナーに
同じパックで140円の値段が
貼ってあるものを発見!
絶対まちがってるけど、
レジで聞いてみようと思ったら
そのままでいいって。
ラッキー♪
というわげで、
いい肉をさっと炙って前菜に。
絶対普段じゃ買えない肉を
ちょっとづつ堪能しました。
こんな事で、
とっても幸せ気分なharu-hanaです。