今日の朝ごはんも
またまた甘いものにしてしまいました。
ちょっと朝食っぽく、スコーンに。
冷蔵庫にホワイトとミルクの
板チョコがあったので
贅沢に両方いれちゃいました。
ホットケーキミックスを使うので
30分くらいで出来ちゃいます。
材料 ４個分
・ホットケーキミックス １５０g
・無塩バター ５０g
・牛乳 ５０cc
・板チョコレート（白） お好きな量
・板チョコレート（ミルク） お好きな量
作り方
❶ホットケーキミックスの中にバターを入れて
サックと混ぜ合わせる。
さくさく混ぜると、生地がポロポロになるので
ポロポロになるまで混ぜ合わせませます。
❷牛乳を数回に分けて混ぜ合わせます。
❸適当に手で割った板チョコを入れます。
❹お好きな形に成形して
１９０℃のオーブンで２０分焼けば完成です。
今日のお昼は外食になりそうなので
無塩バターを使って
より減塩にしました。
スコーンに目がない旦那さんは
作った分全部食べてしまうので、
今日はいつもの分量の
半分にしてみました。
外は本当に良い天気。
台風がくるなんて、
思えないぐらい穏やか。
念の為、風で飛ばされないように
植木鉢をしまっておかなきゃ。
皆様もお気をつけ下さい！
