今日の朝食は、
昨日作ったカボチャのスープです！
実家でもらったカボチャと
トウモロコシであっさりスープに
してみました。
材料 ４人分 1人分の塩分0.29g
・カボチャ 1/4個
・トウモロコシ 1個
・牛乳 600cc
・生クリーム 100cc
・コショウ 少々
・減塩コンソメ 2.5g（塩分1.15）
・ローリエ 1枚
作り方
❶電子レンジでカボチャを
ふかします！
❷鍋に牛乳を入れ、
皮をとったカボチャを入れます。
❸軽く煮込んだら裏ごしして
トウモロコシを入れます。
❹トウモロコシに火が通ったら
コンソメ、生クリームを入れ
軽く煮詰めてコショウで
味を整えたら完成です！
一人分の塩分0.29g
超減塩です♫
カボチャが濃厚で
トウモロコシの食感も楽しめる
優しいスープです。
胃腸に優しく
温かいスープで頂きました。
色々なカボチャがまだまだ
残っているので、
今週はカボチャ料理が続きます。
