本日の朝食は
ホットケーキミックスを使った
ウインナーパンを作りました!!
減塩生活の為に
ウインナーは買うものの
旦那さんのお弁当用で
haru-hanaは食べるのを
控えておりました。
ウインナー1本塩分0.5g
2本で1g!!
でも何だかすごーく
食べたくなってしまい、
一本や二本だけでも満足できるように
パンにしてみることにしました
とはいえ今日は平日。
手の込んだものは作る時間が
無かったので
ホットケーキミックスを使って
簡単ウインナーパンを焼きました。
材料 6個分 1個の塩分0.9g
・ホットケーキミックス 200g (塩分2.4g)
・ウインナー 6本(塩分3g)
・牛乳 15cc
・無塩バター 少量
作り方
❶ホットケーキミックス、
牛乳を袋に入れて
まとまるまでこねます。
❷こねた生地を6等分して
半分は丸く平に伸ばし
半分は棒状にします。
❸丸く伸ばした生地に
ウインナーを包み
切り込みを入れます!
棒状に伸ばした生地は
ウインナーに巻き付けます!
❹無塩バターを塗り
200℃に温めたオーブンで10~12分焼けば完成です。
卵黄の方が焼きあがりに
照りが出ていいかもしれませんが
もったいないので
今日はバターにしました。
※今日は12分焼きました!
ウインナー好きの旦那さんも大満足。
お昼にも食べたいと行って
会社にも持って行ってました~。
パンというよりは
揚げないアメリカンドッグや
スコーン見たいな感じです!!