朝食用に買っておいた
バナナを一本だけ食べようとしたら
全部の房が取れた~。
バナナはすぐに熟れてしまうから
いつも扱いに困ります。
こうなったらプリンにして
延命をはかるしかない!
夜中夜中プリン作りに取り掛かりました!
材料
・バナナ 2本
・牛乳 200cc
・きび砂糖 15g
・バニラエッセンス 少々
・チョコレートシロップ 5cc
・牛乳 20cc
・ゼラチン 5g
作り方
❶ゼラチンをお湯に溶かしておきます。
❷バナナ、牛乳200cc、砂糖、
バニラエッセンス、ゼラチン4/5
をすべてジューサーに入れて
混ぜ合わせます。
❸型に流しこみ冷蔵庫で
一時間くらい冷やします。
❹チョコレートシロップに
牛乳20cc、残りのゼラチンを加え
混ぜ合わせたら❸の上に流し込み
冷やし固めたら完成です。
写真がわかりずらいかもしれませんが、
バナナプリンとチョコレートプリンの
二層になっています。
今日は型から外して
さらに上からチョコレートシロップを
トッピングしました。
房が取れたのは昨日の朝。
次の日だったらそのまま食べても
よかったのかもしれませんが、
何だかプリンにしたくなってしまい
夕飯の後にプリン作りをしました。
朝からまた甘いもの?
というような顔した旦那さんでしたが
食べたら美味しかったようで完食。
甘いものって本当に
テンション上がります。
今日も一日、頑張れそうです!