今日も早起きしてしまいました♬
時間があるとついつい
料理してしまいます。
今朝は手作りの
チョコレートパンケーキを作りました。
材料 ２人分
強力粉 100g
ココアパウダー 5g
きび砂糖 20g
ベーキングパウダー 5g
卵 1個
牛乳 １００cc
バニラエッセンス 少々
作り方
❶粉類を計りボウルに入れて
スプーンで混ぜ合わせます！
❷❶に卵、牛乳1/3を入れ混ぜ合わせ
残りの牛乳を少しづつ入れて
ダマにならないように泡立て器で
混ぜ合わせます！
❸中火で温めたフライパンを
一度火から外し
生地を流し入れて再び中火で
両面を焼けば完成です。
朝食の一人分の塩分0.14g。
簡単ですが、
満足感があります。
塩分もバターに入っているもの
だけです！
今日は朝なので、
粉砂糖とバター、メイプルシロップを
かけて食べました。
おやつの時は
チョコレートシロップを
かけても美味しいです。
朝から甘いものを食べて
今日も一日頑張ります。
