2013-01-20から1日間の記事一覧

お祝い、和風ローストビーフ♬

今日の夕飯は、潜血少なくなった祝いに、ローストビーフを作りました。いつもは洋風にしているのですが、今日は和風にチャレンジしてみました。下味に山椒を軽く使い、ソースはワサビ醤油にしてみました。 材料 2〜3人分 1人分の塩分0.85g ・牛肉ブロック …