2012-08-20から1日間の記事一覧

あっさり鳥胸肉のしゃぶしゃぶ☆シメは雑炊♫

週末は食べ過ぎてしまったので、今日はあっさり鳥しゃぶにしました。野菜もたくさん、鳥のムネ肉をうすーく切ってしゃぶしゃぶするので、とってもヘルシーで節約レシピです。 材料 2人分 1人分の塩分1.5g ・鳥のムネ肉 1枚・もやし 1袋・ニラ 1袋・かい…

肝がキモ!旬のスルメイカとアサリの減塩白ワイン蒸し♫

昨日のピザは焼くのに思いのほか時間がかかりました。焼ける間のつなぎに昨日はもう一品。スルメイカとアサリの白ワイン蒸しを作りました! 材料 2人分 1人分の塩分おおよそ0.3g ・スルメイカ 1.5杯・アサリ 1パック・白ワイン 10cc・無塩バター 10g・…