2012-07-16から1日間の記事一覧

炭火で炙った鰹のたたき☆

今日は連休最後です。明日からまた会社ですが暑いし朝も早起きだけど頑張らないと。今日の夕飯はちょっと手間をかけて旦那さんに手伝って貰い七輪で炭をおこして色々焼いちゃいました。まず最初は鰹のたたきです。今日は韓国風のピリ辛ダレにしてみました。…

ピリ辛坦々つけうどん♪

今日のお昼は、ピリ辛坦々つけうどんを作りました。暑くても寒くてもお休みの日でも家事はたまる!午前中は掃除や洗濯でつぶれてしまったのでピリ辛なご飯を食べて午後も元気に連休最後の日を楽しまなければ。 材料 2人分 1人分の塩分1.75g ・豚ひき肉 15…