蒸し暑い。暑いからスパイシーなご飯が食べたい！という訳で今日はタンドリーチキンを作りました。 材料 ２人分 1人分の塩分0.8g ・骨付きの鶏肉・ヨーグルト 大さじ２・ニンニク １片・減塩醤油 １５ml（塩分1.3g）・塩麹 10g（塩分0.6g）・チリパウダー 適…

今朝も早起きの我が家です。平日は中々起きれないのに休日はなぜかいつもより早く起きてしまうんですよね。今日は昨日の夜から仕込んでおいた水分を抜いたヨーグルトであっさりベイクドヨーグルトケーキを焼きました。今週は安売りでヨーグルトを買いだめし…