2012-07-10から1日間の記事一覧

手作り減塩フランスパン♫

朝ご飯に食べるパンがない。ホームベーカリーで作るパンも飽きて来たので昨日は夜な夜な手作りフランスパンを作りました。捏ねるのと一次発酵まではホームベーカリーです。 材料 4個分 1個分の塩分0.25g ・強力粉 250g・薄力粉 30g・無塩バター 5g・…